Figs Colada

Vorbereitung: 10min | Zubereitung: ca.5min | Kosten: €€

Cremiger Buttermilch mit der Süße von Feigen und einem vanilligen Finish. Ob Sommer
oder Winter, perfekt zu jeder Gelegenheit!

Zutaten:

• 5cl El Dorado 12y
• 1/2 Vanilleschote
• 3 frische reife! Feigen
• 1 EL Dickmilch
• 5cl Buttermilch
• 0,5 TL Zimtpulver, Zimtstange
• Eis

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Vorbereitung:

• 2 Feigen vierteln und das Fruchtfleisch herauslösen
• Das Mark der halben Vanilleschote herauskratzen (am besten mit einem Teelöffel)
• Zutaten mit der Dickmilch vermengen und die Buttermilch hinzugeben
• Mit Zimt abschmecken

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Zubereitung:

• Feigen Buttermilch und Rum in einem Shaker kräftig schütteln
• In ein Glas abstrainen und Eis hinzugeben

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Deko:

z.B. Zimtstange, restliche Feige halbieren und mit einem Löffel servieren, Rosmarin für einen würzigen touch

Viel Spaß beim Mixen!

Euer t_phamous